Tysy liha hulgimuuja

Krakowi lihalaos endas viidi läbi nn protseduurid. liha värskendamine, st kõlblikkusaja võltsimine ja keha vees leotamine. Skandaalse praktika avaldasid ajakirjanikele Krakowi endised kere hulgimüüjad, kes tunnistasid, et etiketid asendati jõuhetkel uute toodetega, nii et ettevõte saaks müüa mõne hinnaga tarbimiseks kõlbmatuid tooteid. Arutatud võltsimisprotsess oli väidetavalt ainult ilmne saladus ja isegi ülemused teadsid sellest, mis nägi silma Poola lihuniku halvas töös.

Kahjuks on karta, et kirjeldatud töö on liha hulgimüüjate võimuses, mis käsib potentsiaalsetel ostjatel loomsete saaduste ostmisel rohkem tähelepanu pöörata. Nende ennekuulmatute tegevuste põhjuseks on soov kasumit teenida, kuid selle kiire käitumise tagajärgi kannavad tarbijad, kes määravad selle põhjuse ja tagajärje staadiumi tulemused. Kahjuks oli eelnimetatud lihalaos tõenäoliselt ka suuri sanitaarvead. Noh, osa taime väljastatud toidust veeti korterites, mis ei vastanud ühelegi hügieenistandardile, kus see oli täis patogeenseid mikroobe ja baktereid.

Selliseid eeskirjade eiramisi aktsepteerivad ebaausad hulgimüüjad laialdaselt, sest ettevõtjad soovivad peamiselt turule jääda, hoolimata nende valmistatud toodete tervislikust tervisest. Krakovi liha hulgimüüja omanikud eitavad skandaalseid teateid, väites, et sel juhul tuleb rahulolematute või vallandatud töötajate kätte petlik kättemaks. Nagu tänapäevases situatsioonimudelis, on keeruline täpselt määratleda, milline konflikti osa räägib tõtt. Sanepid hakkasid seda vaieldavat asja uurima, igaks juhuks soovitame lihatoodete ostmisel olla ettevaatlikum.